Atividade Antioxidante e Compostos Fenólicos de Maytenus ilicifolia e Maytenus aquifolium
Palavras-chave:
Espinheira-Santa, Polifenóis, Propriedade Antioxidante.Resumo
As duas espécies, Maytenus ilicifolia e Maytenus aquifolium, denominadas de "espinheira-santa", são espécies medicinais nativas do Brasil e são utilizadas na medicina popular como antiinflamatórias, antitumorais, antileucêmicas e no tratamento de problemas digestivos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade antioxidante e quantidade de fenólicos totais presentes nas folhas de Maytenus ilicifolia e Maytenus aquifolium. A partir de folhas secas foram preparados os extratos aquoso e etanólico nas seguintes concentrações: 1000, 500, 250 e 125 ?g/mL-1. A determinação de fenóis totais foi realizada com método de Folin-Ciocalteu e análise quantitativa da atividade antioxidante foi realizada pelo método de radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH). Foram utilizados como controles positivos: rutina, ácido gálico e ácido ascórbico. Em todas as concentrações os teores de compostos fenólicos foram maiores para o extrato aquoso de Maytenus ilicifolia, seguido de extrato etanólico da mesma e, por fim o extrato alcoólico de Maytenus aquifolium. A atividade antioxidante do extrato aquoso e etanólico de Maytenus ilicifolia e Maytenus aquifolium são comparáveis aos de ácido ascórbico, ácido gálico e rutina. As duas espécies de espinheira-santa apresentaram um grande potencial antioxidante.Downloads
Não há dados estatísticos.
Downloads
Publicado
01-08-2012
Como Citar
Haida, K. S., Haas, J., Lima, D. S. de, Haida, K. Y., Silva, F. J. da, Limana, S., & Rodrigues, R. T. (2012). Atividade Antioxidante e Compostos Fenólicos de Maytenus ilicifolia e Maytenus aquifolium. Saúde E Pesquisa, 5(2). Recuperado de https://periodicos.unicesumar.edu.br/index.php/saudpesq/article/view/2339
Edição
Seção
Artigos Originais
Licença
A submissão de originais para a revista Saúde e Pesquisa implica na transferência da Carta Concessão de Direitos Autorais, pelos autores, dos direitos de publicação digital para a revista após serem informados do aceite de publicação.A Secretaria Editorial irá fornecer da um modelo de Carta de Concessão de Direitos Autorais, indicando o cumprimento integral de princípios éticos e legislação específica. Os direitos autorais dos artigos publicados nesta revista são de direito do autor, com direitos da revista sobre a primeira publicação. Os autores somente poderão utilizar os mesmos resultados em outras publicações, indicando claramente a revista Saúde e Pesquisa como o meio da publicação original. Em virtude de tratar-se de um periódico de acesso aberto, é permitido o uso gratuito dos artigos, principalmente em aplicações educacionais e científicas, desde que citada a fonte. A Saúde e Pesquisa adota a licença Creative Commons Attribution 4.0 International.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores. Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário. Nesses casos, os artigos, depois de adequados, deverão ser submetidos a nova apreciação. As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.
