Mendes, Marianne Louise Marinho, Universidade de Pernambuco, Brasil
-
Saúde e Pesquisa v. 11 n. 2 (2018): maio/ago. - Artigos Originais
Formulação e aceitação de leite fermentado tipo iogurte sem lactose a base de leite de coco com frutas regionais
Resumo PDF