Reaproveitamento do óleo residual de fritura para obtenção do biodiesel

  • Luís Gabriel Antão Barboza Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR
  • Henrique Vitório Thomé Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR
Palavras-chave: Produção, Biodiesel, Reuso.

Resumo

O biodiesel é um combustível alternativo, renovável, biodegradável e não tóxico. A transesterificação dos óleos vegetais ou gordura animal com álcool é a forma mais usual de produção desse combustível. O descarte de óleo residual, decorrente de processos de fritura, representa um grande problema ambiental, visto que, descartados de forma inadequada, aumentam o nível de poluição nos cursos d’água e encarecem o custo de tratamento de efluentes. A utilização de resíduos gordurosos para a obtenção de biodiesel representa uma alternativa ambiental adequada, uma vez que é dada a destinação final dos mesmos.

Biografia do Autor

Luís Gabriel Antão Barboza, Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR
Discente do curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR. E-mail: gabrielbarbboza@gmail.com
Henrique Vitório Thomé, Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR
Discente do curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR. E-mail: henriquevthome@yahoo.com.br
Publicado
2010-08-31
Seção
Meio Ambiente