Terra, Caroline Ortega, Universidade Estadual de Maringá – UEM, Brazil
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Revista em Agronegócio e Meio Ambiente Vol 3 No 2 (2010): maio/ago. - Environment
The replacement of powder milk by powder milk whey in the production of the cappuccino coffee
Abstract Artigo_Pdf (Português (Brasil)) -
Revista em Agronegócio e Meio Ambiente Vol 2 No 3 (2009): set./dez. - Environment
Quality in dairy: evaluation of knowledge about the subject among collaborators from a small dairy
Abstract Artigo_Pdf (Português (Brasil))