Tratamento de lodo de laticínios com reúso de resíduos da agroindústria por processo de compostagem

Palavras-chave: Composto orgânico, Relação C/N, Resíduo agroindustrial

Resumo

Com este trabalho objetivou-se tratar o lodo de laticínios por meio da compostagem, utilizando a combinação de recursos naturais disponíveis na própria empresa, no que se refere aos parâmetros temperatura, pH, umidade, relação C/N e volume e peso. Foram avaliados sete tratamentos constituídos por lodo de laticínio puro e misturas de lodo com demais resíduos (esterco bovino, podas de grama e cinzas de caldeiras). Para isso, utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos e três repetições. Ao longo de 123 dias de avaliação, a variação na temperatura nos compostos permaneceu apenas na fase mesofílica. Ao final do monitoramento os valores de Ph foram de 5,14; 7,16; 9,60; 7,54; 9,96; 10,06 e 9,91 para os tratamentos T1, T2, T3, T4, T5, T6 e T7, respectivamente. Em relação à umidade dos tratamentos, com exceção do T1, os tratamentos avaliados apresentaram valores próximos aqueles considerados adequados à compostagem. Por sua vez, o T4 obteve uma relação C/N melhor que os demais tratamentos (7,75). Entre os compostos finais, verificou-se que nos tratamentos 1 e 4 ocorreram maiores reduções de volume (62% e 58,18%) e de peso (52,45% e 51,33%) respectivamente. Conclui-se que dos compostos produzidos com lodo de laticínios e suas combinações, tem-se o T4, responsável pelos melhores resultados, quanto a reduções de peso e volume, pH, teor de umidade e relação C/N. Recomenda-se a adição de grama ao lodo de laticínios como a técnica mais indicada para redução e adequação destes parâmetros.

Biografia do Autor

José Antonio Rodrigues de Souza, Instituto Federal Goiano, câmpus Urutaí
Docente permanente do Programa de Pós-graduação em Conservação de Recursos Naturais do Cerrado (PPGCRENAC) do Instituto Federal Goiano, câmpus Urutaí (GO), Brasil.
Débora Astoni Moreira, Instituto Federal Goiano, câmpus Urutaí (GO)
Docente permanente do Programa de Pós-graduação em Conservação de Recursos Naturais do Cerrado (PPGCRENAC) do Instituto Federal Goiano, câmpus Urutaí (GO), Brasil
Éllen Lemes Silva , Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), câmpus Cascavel
Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Engenharia Agrícola da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), câmpus Cascavel, Cascavel (PR), Brasil
Diego César Veloso Rezende, Centro Universitário Mário Palmério - UNIFUCAMP
Docente no Centro Universitário Mário Palmério (UNIFUCAMP), Monte Carmelo (MG) e técnico da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater–MG), Monte Carmelo (MG), Brasil.
Thiago dos Santos Barbosa , Instituto Federal Goiano, câmpus Urutaí (GO)
Graduando do curso de Engenharia Agrícola do Instituto Federal Goiano, câmpus Urutaí (GO), Brasil
Renan Souza Pedroso, Instituto Federal Goiano, câmpus Urutaí (GO)
Mestre pelo Programa de Pós-graduação em Conservação de Recursos Naturais do Cerrado (PPGCRENAC) do Instituto Federal Goiano, câmpus Urutaí (GO), Brasil.

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Publicado
2021-07-31
Seção
Tecnologias Limpas