Custo de produção de compostagem de resíduos de equinos criados em um haras de Hokkaido, Japão

Francisco José do Monte  Lança; Matheus Docema

doi:10.17765/2176-9168.2026v19.e13994

Autores

Francisco José do Monte Lança Universidade de São Paulo https://orcid.org/0009-0003-3637-8451
Matheus Docema EPAGRI/SC https://orcid.org/0000-0003-2140-4488

DOI:

https://doi.org/10.17765/2176-9168.2026v19.e13994

Palavras-chave:

Sustainability, Management, Economy, Organic Compost, Equine breeding

Resumo

A Japan’s equine industry is mainly focused on horse racing, including breeding and sport. It generates about USD 21.3 billion annually, providing jobs and income, but also produces organic waste that requires proper management for environmental sustainability. This study aimed to analyze the operational cost of composting horse waste at a stud farm located in Hokkaido, Japan. The costs of a composting operation at a Thoroughbred horse breeding facility were assessed, considering waste generated by 152 horses over a period of 121 days. During this period, 54 tonnes of horse waste were processed, resulting in 43.5 tonnes of organic compost ready for use as a biofertilizer. The effective operational costs and total operational costs were allocated throughout the process, and the real cost of the waste was equivalent to the final disposal cost plus the cost of the raw materials that composed the waste, resulting in an estimated final cost of USD 820.70 per tonne of compost produced. The analysis showed that 68.6% of the total is linked to equine breeding, mainly due to labor, welfare, and hygiene costs. While the composting of horse waste offers significant environmental benefits, it requires high initial investment and elevated operational costs.

Biografia do Autor

Francisco José do Monte Lança, Universidade de São Paulo

Natural de Beja, Portugal. Médico veterinário e especialista nas áreas de Nutrição, Genética, Biodinâmica, Manejo, Planos Sanitários, Clínica, Cirurgia e Reprodução de animais das raças Quarto de Milha e Puro Sangue Inglês, ele tem vasta experiência profissional. Foi residente no Jockey Club de São Paulo; administrou o Haras São José e Expedictus, em Botucatu/SP e Rio Claro/SP; foi veterinário do Stud TNT, em Bagé/RS, além de ter atuado no Haras du Val Henry, na França; na Three Chimneys Farm, nos Estados Unidos, e no Haras La Madrugada, na Argentina. Atualmente é gerente geral da Darley Japan KK (cavalos de raças de corrida).

Matheus Docema, EPAGRI/SC

Graduado em Engenharia Agronômica (2013) pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" da Universidade de São Paulo (ESALQ/USP), Mestre (2016) e Doutor (2021) em Ciências, com ênfase em Fitotecnia, pela mesma instituição. Também é especialista em Agronegócios (2019) e em Solos e Nutrição de Plantas (2023), ambos os cursos pela ESALQ/USP. Possui experiência em pesquisa, extensão e ensino na área agronômica. Atuou como Pesquisador em Ciências Agronômicas II na empresa Campo Verde Pesquisas Agronômicas, desenvolvendo e conduzindo ensaios de avaliação da eficácia e da praticabilidade agronômica de produtos agrícolas. Também foi Engenheiro Agrônomo da Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Agricultura de Limeira (SP), prestando assistência técnica e extensão rural a produtores de diferentes cadeias agropecuárias. No âmbito educacional, trabalhou como Facilitador Virtual no Programa de Formação Didático-Pedagógica para cursos a distância da Universidade Virtual do Estado de São Paulo (UNIVESP). Atualmente, é Pesquisador em Fitotecnia na Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI), lotado na Estação Experimental de São Joaquim, onde atua com foco em fruticultura de clima temperado. Além disso, é Professor Associado Profissional na categoria de Orientador de Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC) no curso de MBA em Agronegócios (USP/ESALQ), pelo Programa de Educação Continuada em Economia e Gestão de Empresas (PECEGE). Também é Professor Orientador de Monografias nos cursos de pós-graduação em Solos e Nutrição de Plantas; e Fisiologia Vegetal e Desenvolvimento de Plantas, oferecidos pelo Programa de Educação Continuada em Agricultura Sustentável (SolloAgro ESALQ/USP). Tem experiência nas áreas de Fitotecnia e Extensão Rural, com ênfase em fruticultura de clima subtropical, manejo fitossanitário, biotecnologia de citros e agronegócios.

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