Sustentabilidade Ambiental: Estudo em uma Indústria de Pescados
DOI:
https://doi.org/10.17765/2176-9168.2013v6n1p%25pPalavras-chave:
Sustentabilidade Ambiental, SICOGEA, Indústria de PescadosResumo
Este artigo tem por objetivo identificar a sustentabilidade ambiental em uma indústria de pescados por meio da ferramenta gerencial SICOGEA. A pesquisa caracteriza-se como exploratória, realizada por meio de um estudo de caso, com abordagem qualitativa-quantitativa dos dados. Os resultados demonstram que a sustentabilidade global foi de 76,80%, considerado bom. Isto demonstra que a empresa preocupa-se com as questões ambientais, podendo ainda melhorar seu índice se diminuir o consumo de água na produção e buscar novos fornecedores para desenvolver novas tecnologias utilizadas no processo produtivo.Downloads
Publicado
2012-08-28
Como Citar
Limongi, B., Pfitscher, E. D., & Splitter, K. (2012). Sustentabilidade Ambiental: Estudo em uma Indústria de Pescados. Revista Em Agronegócio E Meio Ambiente, 6(1). https://doi.org/10.17765/2176-9168.2013v6n1p%p
Edição
Seção
Meio Ambiente
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