Avaliação de carteira de produtos na agroindústria a partir da análise de decisão multicritério

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.17765/2176-9168.2023v16n2e10140

Palabras clave:

Couro, Custos, PROMETHEE II

Resumen

Dada a quantidade de variáveis econômicas ou critérios de avaliação da carteira de produtos de couro, chegar a uma decisão final assertiva sobre manter ou retirar um item da linha de produção torna-se uma tarefa complexa e cheia de incertezas. Este estudo visa a analisar a carteira de produtos de uma empresa produtora de artigos de couros no Vale do São Francisco através da Análise de Decisão Multicritério (Multiple Criteria Decision Analysis - MCDA). O método utilizado foi o PROMETHEE II a partir de uma comparação par a par das alternativas e de critérios estabelecidos pelo decisor gerando então um ranking dos produtos mais rentáveis. Com os dados coletados, analisou-se 67 artigos de couro pertencentes ao portfólio. Como resultado, obteve-se ranqueamento de todos e indicou-se a retirada de 7 artigos da carteira de produtos de acordo com as relações de sobreclassificação negativa e através da análise de sensibilidade. Tais produtos não contribuíam positivamente para a atual estrutura de custos da empresa no período de estudo. Além disso, sugeriu-se o investimento em inovação, seja na produção ou no marketing, para os demais artigos com fluxo líquido negativo (?^-) a fim de agregar valor ao produto para que possam voltar novamente ao mercado com o objetivo de gerar maior rentabilidade à empresa. Os critérios Custo Operacional e Preço de Venda foram os de menor e maior sensibilidade respectivamente. Este trabalho tornou a decisão gerencial mais robusta, pois considerou cinco diferentes critérios e aspectos subjetivos e objetivos do tomador de decisão para a avaliação da carteira de produtos do curtume.

Biografía del autor/a

Thiago Magalhaes Amaral, Universidade Federal do Vale do São Francisco - UNIVASF

Doutor. Professor de Engenharia de Produção da Universidade Federal do Vale do São Francisco, Juazeiro (BA), Brasil.

Matheus Morais Belém, Universidade Federal do Vale do São Francisco - UNIVASF

Engenheiro de Produção formado pela Universidade Federal do Vale do São Francisco, Juazeiro (BA), Brasil

Fernanda Magalhães Amaral, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE

Doutora. Universidade Federal de Pernambuco, Recife (PE), Brasil

Alan Francisco Carvalho Pereira, Universidade Federal do Vale do São Francisco - UNIVASF

Mestre. Professor de Engenharia de Produção da Universidade Federal do Vale do São Francisco, Juazeiro (BA), Brasil.

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Publicado

2023-06-30

Cómo citar

Amaral, T. M., Belém, M. M. ., Amaral, F. M. ., & Pereira, A. F. C. . (2023). Avaliação de carteira de produtos na agroindústria a partir da análise de decisão multicritério. Revista Em Agronegócio E Meio Ambiente, 16(2), 1–23. https://doi.org/10.17765/2176-9168.2023v16n2e10140

Número

Sección

Agronegócio