Rendimiento de plántulas de espinaca brasileña en diferentes ambientes

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.17765/2176-9168.2025v18e12390

Palabras clave:

Alternathera sessilis, Amaranthaceae, Hortaliças, Luminosidade

Resumen

La espinaca brasileña tiene altos niveles de vitaminas, carotenoides, flavonoides, fibras y minerales, y un alto potencial para su producción y generación de ingresos, pero los estudios sobre su manejo son escasos. Así, el objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento de plántulas de espinaca provenientes de la Amazonía en diferentes ambientes. El experimento se realizó entre diciembre de 2022 y enero de 2023, en el jardín experimental de la Universidade Federal do Acre. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar (CRD), con seis tratamientos y seis repeticiones, totalizando 36 unidades experimentales, así: T1 - pleno sol (FS); T2 - invernadero (GRH); T3 - 20% de sombra; T4 - 35%; T5 - 50% y T6 - 65%, con 20% de color Luminet. A los 27 días se evaluaron las siguientes variables: largo de hoja (LL), ancho de hoja (LW), alto (H), largo de raíz (RL), diámetro de tallo (SD), número total de hojas (TNL), número total de de brotes (TNS), masa fresca de brotes (SFM), masa fresca de raíces (RFM), masa seca de brotes (SDM) y masa seca de raíces (RDM). Para evaluar la calidad de las plántulas producidas en los niveles de sombra, se realizó el cálculo del Índice de Calidad de Dickson (DQI) y el análisis de correlación. Hubo un efecto significativo en los niveles de luz para LL, LW, H, TNL, SFM, SDM, RDM, TDM y DQI. Mientras que SD, TNS y RL no hubo efecto significativo. El cultivo en invernadero proporciona resultados positivos en términos de producción de plántulas de calidad.

Biografía del autor/a

Francisca Jaqueline Ferreira de Lima, Universidade Federal do Acre

Engenheira Agrônoma pela Universidade Federal do Acre – UFAC, Rio Branco (AC), Brasil.

Bárbara Bárbosa Mota, Universidade Federal do Acre

Doutora em Produção Vegetal do Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal da Universidade Federal do Acre – UFAC, Rio Branco (AC), Brasil.

Márcio Chaves da Silva, Universidade Federal do Acre

Doutor em Produção Vegetal do Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal da Universidade Federal do Acre – UFAC, Rio Branco (AC), Brasil.

Wendrio Sales de Melo, Universidade Federal do Acre

Acadêmico de Mestrado do Programa de Pós- graduação em Produção Vegetal da Universidade Federal do Acre – UFAC, Rio Branco (AC), Brasil.

Márcia Chaves da Silva, Universidade Federal do Acre

Acadêmica de Mestrado do Programa de Pós- graduação em Produção Vegetal da Universidade Federal do Acre – UFAC, Rio Branco (AC), Brasil.

Regina Lúcia Félix Ferreira, Universidade Federal do Acre

Doutora em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras (MG). Docente permanente do Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal da Universidade Federal do Acre – UFAC, Rio Branco (AC), Brasil.

Citas

ABRAS, M.; CATÃO, L. Agricultura familiar como agente de desenvolvimento regional por meio do cultivo e comercialização de hortaliças não convencionais em Minas Gerais. In: Congresso latinoamericano de agroecologia 6.; Congresso brasileiro de agroecologia 10., Seminário de agroecologia do Distrito Federal e entorno 5., 2018, Resumos [..]. Brasília: Associação brasileira de agroecologia, 2018. p. 1-6.

BEZERRA NETO, F.; ROCHA, R. C. C.; NEGREIROS, M. Z. D.; ROCHA, R. H. C.; QUEIROGA, R. C. F. D. Produtividade de alface em função de condições de sombreamento e temperatura e luminosidade elevadas. Horticultura Brasileira, v. 23, n. 2, p. 189 - 192, 2005. https://doi.org/10.1590/S0102-05362005000200005

CAMPOS, M. A. A.; UCHIDA, T. Influência do sombreamento no crescimento de mudas de três espécies amazônicas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 37, n. 1, p. 281-288, 2002. https://doi.org/10.1590/S0100-204X2002000300008

CECCO, R. M. de; KLOSOWKI, E. S.; SILVA, D. F. da; VILLA, F. Germinação e crescimento inicial de mudas de espécies não convencionais de fisális em diferentes substratos e ambientes. Revista de Ciências Agroveterinárias, v. 17, n. 1, p.45-53, 2018. https://doi.org/10.5965/223811711712018045

COCHRAN, W. G. The distribution of the largest of a set of estimated variances as a fraction of their total. Annals of Human Genetics, v. 11, n. 1, p. 47-52, 1941. https://doi.org/10.1111/j.1469-1809.1941.tb02271.x

COELHO, C. C. R.; NEVES, M. G.; OLIVEIRA, L. M.; CONCEIÇÃO, A. G. C.; OKUMURA, R. S.; OLIVEIRA NETO, C. F. Biometria em plantas de milho submetidas ao alagamento. Agroecossistemas, v. 5, n. 1, p. 32-38, 2013. http://doi.org/10.18542/ragros.v5i1.1408

COSTA, A. S.; FREIRE, A. L. O.; BAKKE, I. A.; PEREIRA, F. H. F. Respostas fisiológicas e bioquímicas de plantas de aroeira (Myracroduon urundeuva Allemão) ao déficit hídrico e posterior recuperação. Irriga, v. 20, n. 4, p. 705-717, 2015. https://doi.org/10.15809/irriga.2015v20n4p705

EVANGELISTA, J. S. Qualidade de mudas de vinagreira em resposta a níveis de luminosidade na Amazônia sul ocidental. 2022. 22 f. Monografia (Graduação em Engenharia Agronômica) - Centro de Ciências Biológicas e da Natureza, Universidade Federal do Acre, 2022.

FILGUEIRA, F. A. R. Novo manual de olericultura: Agrotecnologia moderna na produção e comercialização de hortaliças. 3. ed. Viçosa: Editora UFV, 2008. 421p.

GRUBBS, F. E. Procedures for the detection of atypical observations on samples. Technometrics, v. 11, n. 1, p. 01-21, 1969. http://dx.doi.org/10.1080/00401706.1969.1049065 7

HIRATA, A. C. S.; HIRATA, E. K.; MONQUERO, P. A. Manejos do solo associados a telas de sombreamento no cultivo da cebolinha no verão. Horticultura Brasileira, v. 35, n. 2, p. 298-304, 2017. https://doi.org/10.1590/S0102-053620170223

INSTITUTO NACIONAL DE METEOROLOGIA. Tempo. Rio Branco, INMET, 2023. Disponível em: https://tempo.inm et.gov.br/TabelaEstacoes/A001. Acesso em: 18 jan. 2023.

KELEN, M. E. B.; NOUHUYS, I. S. V.; KEHL, L. C. K.; BRACK, P.; SILVA, D. B. da. Plantas alimentícias não convencionais (PANCs): Hortaliças espontâneas e nativas. 1. ed. Porto Alegre: UFRGS, 2015. 44 p.

KINUPP, V. F.; LORENZI, H. Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. São Paulo: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2014. 768 p.

LIBERATO, P. S.; LIMA, D. V. T.; SILVA, G. M. B. PANCs - Plantas alimentícias não convencionais e seus benefícios nutricionais. Enviromental Smoke, v. 2, n. 2, p. 102-111, 2019. https://doi.org/10.32435/envsmoke.201922102-111

MAEKAWUA, L.; COELHO, M. de F. B.; WEBER, O. L. dos S. Substratos e restrição luminosa na produção de mudas de Ficus gomelleira Kunth. Revista Ciências Agrárias, v. 63, n. 1, p. 1-7, 2020. http://dx.doi.org/10.22491/rca.2020.3143

MUROYA, K.; VARELA, V. P.; CAMPOS, M. A. A. Análise de crescimento de mudas de jacareúba (Calophyllum angulare - A. C. smith Guttiferae) cultivadas em condições de viveiro. Acta Amazonica, v. 27, n. 3, p. 197-212, 1997. https://doi.org/10.1590/1809-43921997273212

OLIVEIRA, A. M. D.; COSTA, E. REGO, N. H.; LUQUI, L. L.; KUSANO, D. M.; OLIVEIRA, E. P. de. Produção de mudas de melancia em diferentes ambientes e de frutos a campo. Revista Ceres, v. 62, n.1, p. 87-92, 2015. https://doi.org/10.1590/0034-737X201562010011

RANIERI G. R.; BADUE, A. F. B.; GONZALES, M. A. Guia prático de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) para escolas. São Paulo: Instituto Kairós, 2018. 61f.

REBOUÇAS, P. M.; DIAS, I. F.; ALVES. M. A.; BARBOSA FILHO, J. A. D. Radiação solar e temperatura do ar em ambiente protegido. Revista Agrogeoambiental, v. 7, n. 2, p. 115-125, 2015. https://doi.org/10.18406/2316-1817v7n22015610

REIS, L. S.; SOUZA, J. L.; AZEVEDO, C. A. V.; LYRA, G. B. FERREIRA JÚNIOR, R. A.; LIMA, V. L. A. Componentes de radiação solar em cultivo de tomate sob condições de ambiente protegido. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 16, n. 7, p. 739-744, 2012. https://doi.org/10.1590/S1415-43662012000700006

SABINO, M.; FERNEDA, B. G.; MARTIM, C. C.; BOUVIÉ, L. Crescimento inicial de ipê-amarelo amazônico e de cerrado cultivados sob diferentes intensidades de sombreamento e comprimento espectral de onda. Interciência, Caracas, v. 45, n. 4, p. 183-191, 2020.

SILVA, J. J; SANTOS, A. R.; SOUSA, G. S.; ANJOS, G. L.; FERREIRA, P. M.; JESUS, R. S.; MOREIRA, G. C. Ambientes de luz e substratos orgânicos na produção e diagnose nutricional de Salvia officinalis L. Brazilian Journal of Development, v. 6, n. 3, p. 15447-15465, 2020. https://doi.org/10.34117/bjdv6n3-426

SILVA, L. C. V.; SOUZA, G. S.; SANTOS, A. R.; BRAULIO, C. S.; BRITO, G. S.; OLIVEIRA, A. S.; MACHADO, J. P.; SOUZA, E. S. Arugula phytomass yield in different light environments and organic substrates. Research, Society and Development, v. 11, n. 8, p. 1-11, 2022a. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v11i8.30097

SILVA, M. C.; OLIVEIRA, R. V.; SOUZA, J. K. M. de; SILVA, M. C.; MOURA, P. A.; LIMA, A. P. A.; FERREIRA, R. L. F. Qualidade de mudas de espinafre da Amazônia (Alternanthera sessilis) produzidas com uso de substratos distintos. Scientia Naturalis, v. 4, n. 2, p. 489-498, 2022b. https://doi.org/10.29327/269504.4.2-6

SOUZA, J. L.; RESENDE, P. Manual de horticultura orgânica. Viçosa, MG: Aprenda Fácil, 2014.

SCREMIN-DIAS, E.; LORENZ-LEMKE, A. P.; OLIVEIRA, A. K. M. The floristic heterogeneity of the Pantanal and the occurrence of species with different adaptive strategies to water stress. Brazilian Journal of Biology, v. 71, n. 1, p. 275-282, 2011. https://doi.org/10.1590/S1519-69842011000200006

SHAPIRO, S. S.; WILK, M. B. An analysis of variance test for normality (complete examples). Biometrika, v. 52, n. 3-4, p. 591-611, 1965. https://doi.org/10.2307/2333709

SHAENGA, W.; KARIKAT, T.; BURANRAT, B.; KATISART, T.; MA, N. L.; LUANG-IN, V. Antioxidant properties Antioxidant properties propertiesand cytotoxic effects of and cytotoxic effects of Alternanthera sissoo and Alternanthera bettzickiana extracts extracts against cancer cells. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, v. 50, n. 3, p. 1-17, 2022. https://doi.org/10.15835/nbha50312776

TAIZ, L.; ZEIGER, E. Fisiologia vegetal. 5.ed. Porto Alegre: Artmed, 2013. 918 p.

TUKEY, J. W. Comparing individual means in the analysis of variance. Biometrics, v. 5, n. 2, p. 99-114, 1953. https://doi.org/10.2307/3001913

Publicado

2025-05-15

Cómo citar

Lima, F. J. F. de, Mota, B. B., Silva, M. C. da, Melo, W. S. de, Silva, M. C. da, & Ferreira, R. L. F. (2025). Rendimiento de plántulas de espinaca brasileña en diferentes ambientes. Revista Em Agronegócio E Meio Ambiente, 18, e12390. https://doi.org/10.17765/2176-9168.2025v18e12390

Número

Sección

Agronegócio