AVALIAÇÃO DA INGESTÃO DE VITAMINA D E CÁLCIO EM INDIVÍDUOS PRÉ-DIABÉTICOS E SUA RELAÇÃO COM A ESTABILIDADE GENÔMICA

  • Caroline dos Santos Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)
  • Patrícia Molz Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS)
  • Camila Schreiner Pereira
  • Silvia Isabel Rech Franke
Palavras-chave: Vitamina D, Cálcio, Estado pré-diabético, Dano ao DNA.

Resumo

Avaliar a ingestão de vitamina D e cálcio em indivíduos pré-diabéticos e verificar sua relação com a estabilidade genômica. Estudo transversal, com 51 indivíduos pré-diabéticos. A ingestão de vitamina D e cálcio foi determinada no programa DietWin® e a avaliação da prevalência de inadequação dos nutrientes foi classificada de acordo com as recomendações das Dietary Reference Intakes (DRIs). O ensaio de citoma de micronúcleos com bloqueio de citocinese (CBMN) e o ensaio cometa foram utilizados para avaliar a estabilidade genômica. A prevalência de inadequação de vitamina D e cálcio foi de 94,1% e 86,3%, respectivamente. O consumo de vitamina D associou-se à ingestão de cálcio (r=0,66 e p<0,01) e ambos os micronutrientes se associaram com glicose de jejum (p<0,05). Em relação ao ensaio CBMN, o consumo de cálcio associou-se negativamente com a frequência de brotos nucleares (r=-0,30 e p=0,04). Dentre os pré-diabéticos avaliados existe alta prevalência de inadequação de vitamina D e cálcio. Além disso, ambos os nutrientes pouco influenciaram na instabilidade genômica, pois apenas o consumo insuficiente de cálcio mostrou estar relacionado com danos no DNA, aumentando a formação de brotos nucleares.

Biografia do Autor

Caroline dos Santos, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)
Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Brasil.
Patrícia Molz, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS)
Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Medicina e Ciências da Saúde da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), Brasil.
Camila Schreiner Pereira
Mestre em Promoção da Saúde pela Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Brasil.
Silvia Isabel Rech Franke
Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq. Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Promoção da Saúde (Mestrado) da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Brasil.

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Publicado
2018-11-13
Seção
Artigos Originas - Promoção da Saúde