The ingestion of vitamins D and calcium in pre-diabetic people and its relationship with genomic stability

  • Caroline dos Santos Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)
  • Patrícia Molz Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS)
  • Camila Schreiner Pereira
  • Silvia Isabel Rech Franke
DOI: https://doi.org/10.17765/1983-1870.2018v11n3p535-543
Keywords: Vitamin D, Calcium, Prediabetic state, DNA damage

Abstract

The ingestion of vitamins D and calcium in pre-diabetic people and its relationship with genomic stability are analyzed by a transversal study with 51 pre-diabetic people. The ingestion of vitamins D and calcium was determined in the DietWin® program and the evaluation of the prevalence of nutrient inadequacy was classified according to recommendations by Dietary Reference Intakes (DRIs). Assay on micronucleus cytome with cytokinesis blockage (CBMN) and comet assay evaluated genomic stability. Inadequacy prevalence of vitamins D and calcium was 94.1% and 86.3%, respectively. The intake of vitamin D is associated with the ingestion of calcium (r=0.66; p<0.01) and the two micronutrients are associated with fasting glucose (p<0.05). In the case of CBMN, intake of calcium was associated negatively with the frequency of nuclear buds (r=-0.30; p=0.04). There is high inadequacy prevalence for vitamins D and calcium among pre-diabetic people. The two nutrients only slightly affect genomic instability since only the insufficient intake of calcium proved to be related with DNA damage, increasing the formation of nuclear buds.

Author Biographies

Caroline dos Santos, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)
Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Brasil.
Patrícia Molz, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS)
Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Medicina e Ciências da Saúde da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), Brasil.
Camila Schreiner Pereira
Mestre em Promoção da Saúde pela Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Brasil.
Silvia Isabel Rech Franke
Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq. Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Promoção da Saúde (Mestrado) da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Brasil.

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Published
2018-11-13
Issue
Vol 11 No 3 (2018): set./dez.
Section
Artigos Originas - Promoção da Saúde
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