Avaliação do Estado Nutricional de Crianças Respiradoras Orais: sua Relação com a Obesidade

  • Denise Bertin Carnevalli
  • Vanessa Thaís Nozaki Centro Universitário da Grande Dourados - UNIGRAN
  • Ana Paula Serra de Araújo
Palavras-chave: Respirador Oral, Sistema Estomatognático, Obesidade, Mouth Breathing, Stomatognathic System, Obesity.

Resumo

O presente estudo teve por objetivo avaliar o estado nutricional de crianças respiradoras orais a fim de se verificar sua relação com a obesidade. Participaram do estudo 35 crianças com idades entre 5 e 10 anos, avaliadas através de um questionário composto por uma avaliação antropométrica (classificação Waterlow, Percentis, Escore Z: P/I, E/I e P/E, CB e RCQ) e questionamentos sobre o padrão respiratório oral, preferências alimentares, entre outros. Os resultados observados demonstraram haver um índice acima dos 50% de crianças com sobrepeso, obesidade ou obesidade mórbida, além da alteração do padrão alimentar, que faz com que a criança coma rápido, ingerindo alimentos acima do necessário. As crianças demonstraram uma ingestão de quase 100% de carboidratos e mais de 60% de lipídios acima do padrão recomendado. Os achados, neste estudo, confirmam o que é descrito em literatura, demonstrando que a respiração bucal provoca distúrbios na mastigação e alimentação que podem levar à obesidade.

Biografia do Autor

Denise Bertin Carnevalli
Nutricionista; Pós-graduada em Personal Diet no Centro Universitário de Maringá – CESUMAR; Especialista e Pós-graduada em Acupuntura pelo Instituto Brasileiro de Therapias e Ensino – IBRATE e Faculdade Estadual de Educação Física e Fisioterapia de Jacarezinho – PR – FAEFIJA-PR. E-mail: denisebcarnevalli@hotmail.com
Vanessa Thaís Nozaki, Centro Universitário da Grande Dourados - UNIGRAN
Nutricionista; Mestre em Ciências da Saúde; Docente do Centro Universitário da Grande Dourados - UNIGRAN. E-mail: vanessa.tais@bol.com.br
Ana Paula Serra de Araújo
Fisioterapeuta graduada na Universidade Paranaense - UNIPAR; Pós-graduada em Terapia Manual e Postural pelo Centro Universitário de Maringá – CESUMAR; Especialista e Pós-graduada em Acupuntura pelo Instituto Brasileiro de Therapias e Ensino – IBRATE e Faculdade Estadual de Educação Física e Fisioterapia de Jacarezinho – PR - FAEFIJA-PR. E-mail: anaps_araujo@hotmail.com
Publicado
2009-08-19
Seção
Artigos Originais