Agreement between the Body Mass Index and Mini Nutritional Assessment in elderly

  • Débora dos Santos Pereira Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública - USP/FSP https://orcid.org/0000-0002-8129-5116
  • Mariane Helen de Oliveira Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública - USP/FSP
  • Andressa Moura Souza Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
  • Marlus Henrique Queiroz Pereira Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
  • Bruno Klecius Andrade Teles Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
  • Adna Luciana de Souza Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
  • Maria Luiza Amorim Sena Pereira Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
DOI: https://doi.org/10.17765/2176-9206.2021v14n4e8459
Keywords: Aged, Nutritional assessment, Body mass index, Nutritional status

Abstract

To evaluate the agreement between the Body Mass Index (BMI) and the Mini Nutritional Assessment (MNA) to assess the nutritional status of the elderly. Cross-sectional study with elderly in the Family Health Strategy program. Nutritional status was assessed using BMI and MNA, as well as the sociodemographic profile, comorbidities and lifestyle. The correlation between the indicators was calculated using the Spearman test and the agreement was assessed using the Bland-Altman estimator. According to the BMI, 29% of the elderly were underweight, while MNA demonstrated that 35% were malnourished or at risk of malnutrition. MNA showed a mean difference of -0.29 for BMI and a positive correlation (rho = 0.35; p = 0.01). There was agreement between the methods used to assess the nutritional status of the elderly, with a high prevalence of underweight, as well as malnutrition and risk of malnutrition.

Author Biographies

Débora dos Santos Pereira, Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública - USP/FSP
Post-Graduate Program on Public Health Nutrition, School of Public Health, University of São Paulo(FSP/USP), São Paulo (SP), Brazil
Mariane Helen de Oliveira, Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública - USP/FSP
Post-Graduate Program on Public Health Nutrition, School of Public Health, University of São Paulo(FSP/USP), São Paulo (SP), Brazil
Andressa Moura Souza, Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
Multicenter Program in Postgraduate in Biochemistry and Molecular Biology, Federal University of Western Bahia (UFOB), Barreiras (BA), Brazil
Marlus Henrique Queiroz Pereira, Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
Postgraduate Program in Public Health, Federal University of Espírito Santo (UFES). Center of Biological and Health Science, Federal University of the Western of Bahia (UFOB), Barreiras (BA), Brazil.
Bruno Klecius Andrade Teles, Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
Postgraduate Program in Public Health, Federal University of Espírito Santo (UFES). Center of Biological and Health Science, Federal University of the Western of Bahia (UFOB), Barreiras (BA), Brazil.
Adna Luciana de Souza, Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
Center of Biological and Health Science, Federal University of the Western of Bahia (UFOB), Barreiras (BA), Brazil.
Maria Luiza Amorim Sena Pereira, Universidade Federal do Oeste da Bahia - UFOB
Postgraduate Program in Public Health, Federal University of Espírito Santo (UFES). Center of Biological and Health Science, Federal University of the Western of Bahia (UFOB), Barreiras (BA), Brazil.

References

1. Damião R, Santos ÁDS, Matijasevich A, Menezes PR. Factors associated with risk of malnutrition in the elderly in south-eastern Brazil. Rev Bras Epidemiol. 2017; 20(4):598–610.

2. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em 2016, expectativa de vida era de 75,8 anos. Disponível em: https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-sala-de-imprensa/2013-agencia-de-noticias/releases/18470-em-2016-expectativa-de-vida-era-de-75-8-anos.html. Acesso em: 14 ago. 2019.

3. Shlisky J, Bloom DE, Beaudreault AR, Tucker KL, Keller HH, Freund-Levi Y, Fielding RA, Cheng FW, Jensen GL, Wu D, Meydani SN. Nutritional Considerations for Healthy Aging and Reduction in Age-Related Chronic Disease. Adv Nutr. 2017; 17;8(1):17-26.

4. Tavares EL, Santos DM, Ferreira AA, Menezes MFG. Nutritional assessment for the elderly: modern challenges. Rev. Bras. Geriatr. Gerontol. 2015; 18 (3):643-50.

5. Burman M, Saatela S, Carlsson M, Olofsson B, Gustafson Y, Hornsten C. Body mass index, mini nutritional assessment, and their association with five-year mortality in very old people. J Nutr Heal Aging. 2015; 19(4):461–7.

6. Pereira IFS, Spyrides MHC, Andrade LMB. Estado nutricional de idosos no Brasil: uma abordagem multinível. Cad. Saúde Pública. 2016; 32(5):1-12.

7. Souza R, Fraga JS, Gottschall CBA, Busnello FM, Rabito EI. Avaliação antropométrica em idosos: estimativas de peso e altura e concordância entre classificações de IMC. Rev. Bras. Geriatr. Gerontol. 2013; 16(1):81-90.

8. Nazan S, Buket K. Evaluation of nutritional status of elderly patients presenting to the Family Health Center. Pak J Med Sci. 2018; 34(2):1–7.

9. Guigoz Y, Jensen G, Thomas D, Vellas B. The Mini Nutritional Assessment (MNA®) review of the literature – what does it tell us?. J Nutr Health Aging. 2006; 10(6):466-85

10. Pereira DS, Oliveira ACS, Pereira MHQ, Pereira MLAS. Mini Avaliação Nutricional: utilização e panorama nos diferentes cenários de atenção ao idoso. Rev. Saúde.Com. 2017;13(1):824-32.

11. Chumlea WC, Roche AF, Steinbaugh ML. Estimating Stature from Knee Height for Persons 60 to 90 Years of Age. J Am Geriatr Soc. 1985; 33(2):116–20.

12. Marucci MFN, Roediger MA, Dourado DAQS, Bueno DR. Comparação do estado nutricional e da ingestão alimentar referida por idosos de diferentes coortes de nascimento (1936 a 1940 e 1946 a 1950): Estudo Saúde, Bem-Estar e Envelhecimento (SABE). Rev Bras Epidemiol. 2019;4;(21Suppl):02:e180015.

13. Valentini A, Federici M, Cianfarani MA, Tarantino U, Bertoli A. Frailty and nutritional status in older people: the Mini Nutritional Assessment as a screening tool for the identification of frail subjects. Clin Interv Aging. 2018; 13(13):1237-44.

14. Pereira MLAS, Moreira PA, Oliveira CC, Roriz AKC, Amaral MTR, Mello AL. Nutritional status of institutionalized elderly Brazilians: a study with the Mini Nutritional Assessment. Nutr Hosp. 2015;31(3):1198-204.

15. Guigoz Y, Vellas B, Garry PJ. Mini Nutritional Assessment (MNA): Research and Practice in the elderly. Nestle nutrition workshop series. Clinical & programme. 1999; 1:1-12.

16. Bland JM, Altman DG. Statistical methods for assessing agreement between two methods of clinical measurement. Lancet. 1986; 1(8476):307-10.

17. Cohen J. Difference between Correlation Coefficients. In: Statistical power analysis for the behavioral sciences. 2nd Ed. New York, NY: Lawrence Erlbaum Associates; 1988.

18. Santos PHS, Fernandes MH, Casotti CA, Coqueiro RS, Carneiro JAO. Perfıl de fragilidade e fatores associados em idosos cadastrados em uma Unidade de Saúde da Família. Cien Saude Colet. 2015; 20(6):1917–24.

19. Cruz-Jentoft AJ, Kiesswetter E, Drey M, Sieber CC. Nutrition, frailty, and sarcopenia. Aging Clin Exp Res. 2017; 29(1):43-8.

20. Jesus AS, Rocha SV. Comportamento sedentário como critério discriminador do excesso de peso corporal em idosos. Revista Brasileira de Atividade Física & Saúde. 2018; 23(1):1-6.

21. Leite BC, Oliveira-Figueiredo DST, Rocha FL, Nogueira MF. Multimorbidade por doenças crônicas não transmissíveis em idosos: estudo de base populacional. Rev. bras. geriatr. gerontol. 2019; 22(6):e190253.

22. Donini LM, Marrocco W, Marocco C, Lenzi A. Validity of the self- mini nutritional assessment (Self- MNA) for the evaluation of nutritional risk. A cross- sectional study conducted in general practice. J Nutr Heal Aging. 2018; 22(1):44-52.

23. Liguori I, Curcio F, Russo G, Cellurale M, Aran L, Bulli G, et al. Risk of Malnutrition Evaluated by Mini Nutritional Assessment and Sarcopenia in Noninstitutionalized Elderly People. Nutr Clin Pract. 2018; 33(6):879-86.

24. Kizilarslanoglu MC, Kilic MK, Gokce D, Sakalar T, Ulger Z. Is It Possible Using Handgrip Strength Instead of Body Mass Index in MNA-SF Test to Assess the Nutritional Status of Geriatric Patients?. J Nutr Health Aging. 2017; 21(5):579-84.

25. Lozoya MR, Martínez-Alzamora N, Clemente MG, Guirao-Goris SJA, Ferrer-Diego RM. Predictive ability of the Mini Nutritional Assessment Short Form (MNA-SF) in a free-living elderly population: a cross-sectional study. PeerJ. 2017; 18(5):e3345.

26. Jian-Ping M, Xiao-Qing Q, Cun-Tai Z, Hong Z, Mei Y, Li-Ya S, et al. Comparison of two malnutrition risk screening tools with nutritional biochemical parameters, BMI and length of stay in Chinese geriatric inpatients: a multicenter, cross-sectional study. BMJ Open. 2019; 9(2):e022993

27. Leandro-Merhi VA, Aquino JLB, J. Gonzaga Teixeira de Camargo JGT. Agreement between body mass index, calf circumference, arm circumference, habitual energy intake and the mna in hospitalized elderly. J Nutr Health Aging. 2012; 16(2):128-32.

28. Perkisas S, De Cock AM, Vandewoude M, Vandewoude M, Verhoeven V. Prevalence of sarcopenia and 9-year mortality in nursing home residents. Aging Clin Exp Res. 2019; 31(7):951-9.

29. Riobó SP, Sierra PR, Soldo RJ, Gómez-Candela C, García LPP, Serra-Majem L. Special considerations for nutritional studies in elderly. Nutr Hosp. 2015; 31(Suppl 3):84-90

Published
2021-07-15
Issue
Vol 14 No 4 (2021): out./dez.
Section
Artigos Originais

Copyright (c) 2021 Saúde e Pesquisa

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

A submissão de originais para a revista Saúde e Pesquisa implica na transferência da Carta Concessão de Direitos Autorais, pelos autores, dos direitos de publicação digital para a revista após serem informados do aceite de publicação.

A Secretaria Editorial irá fornecer da um modelo de Carta de Concessão de Direitos Autorais, indicando o cumprimento integral de princípios éticos e legislação específica. Os direitos autorais dos artigos publicados nesta revista são de direito do autor, com direitos da revista sobre a primeira publicação. Os autores somente poderão utilizar os mesmos resultados em outras publicações, indicando claramente a revista Saúde e Pesquisa como o meio da publicação original. Em virtude de tratar-se de um periódico de acesso aberto, é permitido o uso gratuito dos artigos, principalmente em aplicações educacionais e científicas, desde que citada a fonte. A Saúde e Pesquisa adota a licença Creative Commons Attribution 4.0 International.

A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores. Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário. Nesses casos, os artigos, depois de adequados, deverão ser submetidos a nova apreciação. As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.